Vollpension (볼팬션) - Recommandation de brunch !


Je me suis réveillé tôt et j'ai préparé un brunch car je ne m'étais pas encore adapté au décalage horaire.


Il ouvre à 8h du matin, alors je suis arrivé presque dès l'ouverture.



Dès que je suis entré, l'ambiance intérieure était incroyable, un endroit chaleureux et confortable.


Le concept est que la grand-mère cuisine et sert elle-même, ce qui donne une sensation de chaleur,
et la nourriture est composée principalement d'aliments sains, donc je me suis senti bien après avoir mangé.



Le système était unique, la durée du séjour est déterminée en fonction du type de menu.


Par exemple, si vous commandez un grand ensemble de brunch, vous pouvez rester jusqu'à 90 minutes et déguster toutes les boissons,
si vous commandez un café, vous pouvez rester jusqu'à 60 minutes, etc. (Je n'ai pas pris de photo du menu, donc je ne sais pas exactement le temps..)



Quoi qu'il en soit, nous avons commandé un grand brunch afin de pouvoir déguster toutes sortes de boissons lentement,
c'est peut-être pour cela que le serveur nous a constamment demandé « Anything else ? » en nous disant que c'était inclus dans le prix.


La boisson que je recommande est la limonade, elle était délicieuse, ni trop sucrée ni trop acide, une limonade faite maison.

Limonade maison

Chocolat chaud

2 grands brunchs

Americano

Palais de Belvedere

J'ai pris le tramway de Vollpension pour le palais de Belvedere.



Comment prendre facilement le tramway/métro/bus !
Pour prendre le tramway/métro/bus, il faut un billet que vous pouvez acheter dans un magasin de tabac ou dans le métro,
vous devez le poinçonner au premier voyage.

Un son se fait entendre et un trou est percé ou la date et l'heure du poinçonnage sont indiquées. Vous pouvez utiliser le billet à compter de ce moment.

Vous ne devez pas le poinçonner lors des voyages suivants.


Un agent de sécurité vérifie aléatoirement les billets, si vous n'avez pas poinçonné votre billet, vous devrez payer une amende, alors n'oubliez pas de le poinçonner une seule fois lors de votre premier voyage !
(Nous avons été contrôlés par un agent de sécurité plus tard et nous avons vraiment réalisé que c'était le cas ㅎㅅㅎ)


Nous allons nous promener toute la journée, nous avons donc acheté un billet valable 24 heures.

Il coûte environ 10 000 wons coréens (8 euros), ce qui en vaut la peine car nous avons beaucoup voyagé.

Le billet valable 24 heures est valable pour le tramway/métro/bus, vous n'avez donc pas besoin d'en acheter séparément.



Au Belvedere, nous avons acheté un billet pour le Belvedere supérieur (Upper Belvedere).


C'est parce que c'est là que nous pouvions voir les peintures de Klimt et d'Egon Schiele.


Le Belvedere inférieur (Lower Belvedere) abrite d'autres peintures et bâtiments, mais nous n'étions pas intéressés, nous n'avons donc pas acheté de billet.



En fait, les peintures de Klimt que j'ai vues étaient différentes de celles que j'avais vues sur les photos.


La texture, les propriétés du matériau et les détails ont pu être examinés de près, ce qui a rendu l'œuvre encore plus touchante.

Le baiser de Klimt

Outre les peintures de Klimt et d'Egon Schiele, il y avait de nombreuses autres œuvres exposées, nous avons donc été satisfaits de ne visiter que le palais supérieur.
Le plafond était orné de fresques impressionnantes, ce qui m'a fait m'arrêter un moment pour admirer le plafond.
Le plafond était très haut, ce qui a renforcé le sentiment de grandeur.

Le Belvedere en hiver était un peu vide, ce qui a été dommage.

Le Belvedere en hiver

Café Central

Après avoir visité le Belvedere, nous sommes retournés au centre-ville et
nous nous sommes rendus au Café Central, que mon frère avait trouvé génial lors de sa précédente visite.


Il y a une file d'attente, mais l'endroit est grand, donc les places se libèrent rapidement.

Nous avons attendu environ 5 minutes.



Vous pouvez y manger, boire ou prendre un dessert, mais c'est plutôt un endroit célèbre pour son histoire et sa tradition,
son ambiance chaleureuse et son élégance intérieure.



Construit en 1876, il est devenu un lieu de rencontre important à Vienne au XXe siècle et de nombreuses personnes célèbres y sont allées,
parmi lesquelles on peut citer Freud, que nous connaissons bien.



La statue à l'entrée qui nous accueille est celle de Peter Altenberg, un écrivain autrichien qui était un habitué de l'endroit.



C'est un endroit où vous pouvez ressentir l'architecture classique autrichienne et profiter du service attentionné du personnel,
je vous recommande d'y aller.

En route pour le Café Central - ambiance autrichienne

Vienne, calèche

Sachertorte - Le goût est correct.. !

Café au lait

Il est amusant de trouver les fresques sur les murs.
Je suis sorti et j'ai marché un peu, j'ai visité une librairie,
j'ai eu la chance d'acheter un Petit Prince en allemand pour un ami !

Five Guys

Il n'y en a pas en Corée, alors si vous en voyez un, allez-y ! ㅋㅋ
(J'y suis allé avant qu'il ne soit ouvert en Corée)

J'ai commandé un hamburger de base avec tout sauf le ketchup.


Mon frère a commandé un cheeseburger avec les ingrédients qu'il voulait.
Nous avons hésité à commander des frites, mais nous avons finalement pris une petite portion, et il y en avait tellement ! ㅋㅋㅋ

C'est vraiment grand. Five Guys
C'était délicieux, nous avons fait un tour dans la rue principale,
c'était un endroit idéal pour faire une pause.

Église Saint-Étienne

L'église Saint-Étienne, située au cœur de Vienne, était impressionnante de l'extérieur, mais encore plus magnifique et pieuse de l'intérieur.


J'ai écouté l'histoire de la naissance de Jésus racontée par mon frère, ce qui m'a permis de mieux comprendre l'atmosphère de l'église.



Il y a des visages de personnes spéciales cachés un peu partout,
y compris celui de la personne qui a construit cette église, ce qui la rend amusante à découvrir.



Si vous le souhaitez, vous pouvez monter au clocher et profiter de la vue moyennant un paiement,
ou vous pouvez faire une visite guidée des catacombes souterraines,
je vous recommande de vous renseigner à l'avance et de participer à la visite.

Starbucks

Nous avions réservé le célèbre Figlmüller pour le soir,
il fallait donc que nous passions du temps, nous sommes donc allés chez Starbucks.


L'ambiance est similaire à celle de la Corée, mais il y a des Autrichiens et des touristes, ce qui donne une sensation de fraîcheur.


Il semble qu'il y ait beaucoup d'étudiants qui étudient sur leur ordinateur portable ㅎㅎ
C'est amusant de visiter des Starbucks dans d'autres pays !

Figlmüller

Figlmüller, célèbre pour son schnitzel historique.


Nous avions réservé à l'avance, nous avons donc pu accéder au premier magasin (Figlmüller at Wollzeile).


Si vous n'aviez pas réservé, vous auriez probablement été envoyé du premier au deuxième magasin.



Le deuxième magasin ne semble pas avoir de bonnes critiques, mais le premier magasin a de bonnes critiques, il est donc conseillé de réserver à l'avance.


Nous étions très satisfaits du serveur sympathique et de la nourriture délicieuse.



Nous avons commandé un schnitzel de porc, du riz, une boisson gazeuse à la framboise et une salade de pommes de terre et nous avons partagé.
Le schnitzel était vraiment grand, et contrairement au tonkatsu, il était croustillant et moelleux, la viande était bien assaisonnée et salée, c'était délicieux.


Personnellement, j'ai trouvé que le jus de citron ajoutait de la saveur et un goût umami.



Il était si grand que j'avais soif après, alors j'ai mangé avec une boisson gazeuse à la framboise.

La boisson gazeuse à la framboise allait bien avec le schnitzel.


Je ne sais pas si c'est le cas dans le premier magasin, mais ils ont dit qu'il n'y avait pas de bière.



La salade de pommes de terre avait un assaisonnement parfait et était accompagnée de légumes, ce qui en faisait un bon accompagnement.

La cuisson était parfaite, elle n'était ni trop molle ni trop dure, ce qui a permis de profiter d'une texture agréable.

En route pour le Figlmüller 1er magasin. J'hésite, mais c'est bien là.

Intérieur du 1er magasin Figlmüller

Billa

En rentrant chez nous, nous nous sommes arrêtés chez Billa, un magasin de proximité/supermarché viennois,
pour acheter du lait et de l'eau.


L'eau est vendue en bouteille avec l'inscription « wasser (eau) ohne (sans) gas (gaz) » pour éviter de la confondre avec l'eau gazeuse.


N'oubliez pas que « Ohne » signifie « sans » !

Ohne !!!!