Если вы хотите поесть ттокпокки на Чеджудо, и вы находитесь рядом с рынком Олле в Согвипо,

то вот место, которое я рекомендую!

"Модакчиги" - это диалект Чеджудо,

что означает "вместе".

Это способ есть кимбоп, панкейки, манты, киммали, ттокпокки и т. д. на одной тарелке.

Помимо Чангу Фунсик, когда вы бродите по окрестностям Согвипо,

вы можете найти несколько мест, которые продают "модакчиги".

Место находится совсем рядом с рынком Олле в Согвипо,

так что если вы будете гулять и проголодаетесь, загляните сюда.

Парковка рядом найти сложно, поэтому лучше спокойно припарковаться на общественной парковке рынка Олле в Согвипо

и дойти пешком.

Я приехал сюда в субботу в обед и мне повезло, что осталось свободное место, поэтому я не ждал, но

потом было 1-2 команды в очереди.

Так как люди, которые ждут снаружи, часто делают заказы на вынос,

если вы хотите поесть здесь, лучше сначала зайти внутрь и проверить, есть ли свободные места.

Вот как выглядит интерьер, мы сидели в конце, так что

столов около 6 штук.

Меню Чангу Фунсик

Самый главный пункт меню - модакчиги (ттокпокки с фритюрными изделиями, фритюрные изделия, кимбоп, кимчи-панкейк, сомен), он бывает маленького и большого размера,

и кроме него можно заказать ттокпокки с фритюрными изделиями, лапшу и кимбоп.

Мы были вдвоем, поэтому заказали модакчиги маленького размера.

Когда мы сели за стол, нам принесли бульон с рыбными тефтелями и маринованные редиски.

Бульон с рыбными тефтелями, по моим ощущениям, на вкус как чистый бульон на основе морепродуктов,

и было очень вкусно, потому что на улице холодно.

Наконец, модакчиги!

Он стоит всего 12 000 вон, но порция достаточно большая,

и ее хватит, чтобы двое человек наелись досыта.

Кимбоп состоит из простых ингредиентов, но они разбросаны по нему, так что когда вы макаете его в бульон, он пропитывается им, и в ротовой полости вкусы прекрасно гармонируют.

Ттокпокки не обычный, а с фритюрными изделиями. Сначала нужно есть его сразу, чтобы ощутить хрустящую корочку. Если подождать, хрустящей корочки уже не будет, и вы будете есть ттокпокки, пропитанный бульоном. Но как хрустящий, так и пропитанный бульоном ттокпокки был очень вкусным, так как был хорошо пропитан соусом.

Еще одна интересная деталь - это кимчи-панкейк, который входил в это блюдо. Он не был особенно вкусным в сочетании с другими блюдами, но

было весело выбирать и пробовать каждое блюдо по отдельности.

Также были фритюрные киммали и фритюрная тыква, поэтому было не скучно, и все было в меру.

Бульон от ттокпокки не очень острый и густой, поэтому лапша, пропитанная им, получилась в самый раз.

В целом, я могу сказать, что

я рекомендую это место тем, кто хочет попробовать модакчиги, который есть только на Чеджудо, а также тем, кто собирается в район рынка Олле в Согвипо!

Его можно вкусно есть с детьми, потому что он не острый.

(Похоже, что сюда ходят многие местные жители. Было много школьников.)

Но если в очереди стоит около 3 команд, то ждать стоит (люди быстро обслуживаются),

а если нет, то можно заказать еду на вынос.

(Я не люблю ждать, поэтому я так думаю ㅎㅎ)