Restaurante de pescado Haemelsun

Me dijeron que fuera a Haemelsun, un restaurante de pescado, cuando les dije que iba a Dolsan, Yeosu.
'Haemelsun'

Fue un restaurante que podía caminar en 8 minutos desde el Hotel Ramada Dolsan, donde nos alojamos.
Fui allí tan pronto como dejé mi equipaje.

De hecho, no sabemos mucho sobre el pescado, pero ¡Fuimos a comer pescado ya que estábamos en Yeosu!
Entré sin saber nada jaja.

¡El exterior tenía el aspecto de un experto!

Dicen que solo tienen un conjunto de pescado viejo, así que
Pedimos un conjunto pequeño de pescado viejo para dos (80.000 wones).

¡Los acompañamientos básicos que salieron primero!
Todo estaba delicioso, con variedad de acompañamientos, como pulpo a la brasa y camarones.
Personalmente, me encantaban los abulones vivos y los camarones, así que los comí de un solo trago.

Había tantos tipos diferentes que fue divertido elegir entre ellos.

¡Y finalmente salió el pescado viejo!

Aunque no sabemos mucho sobre el pescado, se veía fresco y delicioso a primera vista +_+
El dueño nos explicó cómo comerlo,
Todos los aderezos para mojar eran diferentes.
El pez espada se comió con salsa de chile gochujang, un tipo de pez con salsa de soja fermentada, otro tipo con una salsa especial... El propietario nos lo explicó, así que lo comimos así, y pareció que la textura y el sabor de cada pez se potenciaban. ¡Es increíble! jaja.

Y aquí es inusual,
Tienen una salsa especial hecha a mano, así que nos dijeron que la sumergiéramos en ella y la envolviéramos en col fermentada lavada o nori seco, y
Nos envolvieron uno, y estaba tan delicioso.
¡¿Pero qué sabor tiene la salsa?!
Parece que lleva salsa de soja + cebolla + ajo picado + chile + sésamo + pasta de soja fermentada (?) + aceite de sésamo, etc.,
No era demasiado salada, pero realmente combinaba bien con el pescado, y este sabor se me quedó en la mente, así que quería volver otra vez.
¡No lo olvidaré~~~!

¡Y finalmente salieron el pescado a la parrilla y la sopa picante..!
Pedimos solo un tazón de arroz para compartir, pero nos llenamos la barriga. jaja.

Un lugar recomendado para comer pescado fresco y delicioso
a buen precio. jaja.

Paseo marítimo

Después de comer mucho en Haemelsun, pensé en dar un paseo, así que di un paseo mientras disfrutaba del paisaje y
Quería ver el mar, así que caminé hacia el mar sin dudarlo y encontré una cafetería grande.
Resultó ser la cafetería que mi colega me recomendó jaja.
También estaba cerca del Hotel Ramada, y tardé unos 9 minutos en llegar al hotel andando.

Es una cafetería grande con muchos pisos y mesas espaciadas,
Era un lugar donde podía disfrutar tranquilamente del mar sin multitudes (es decir, como un mercado).

Era como un jardín botánico, lleno de plantas, y fue relajante.
Tiene un interior ecológico con plantas y, según la ley administrativa, está clasificado como jardín botánico.
Dicen que la entrada de 100 wones está incluida en el precio de la bebida.
Era tranquilo y tenía un buen ambiente.

Como era tan grande y cada mesa tenía un espacio independiente,
Parecía que sería un buen lugar para ir con niños.


El mar frente al Paseo marítimo,
Disfruté mucho viendo la puesta de sol. Oh, es tan bonito.

¡Tan pronto como entré, me encantó el ambiente del jardín botánico! jaja.

Cada piso está decorado con plantas de esta manera, y
La azotea también es grande, así que creo que sería agradable subir y tomar algo mientras se disfruta del mar en un clima de otoño como este.


La vista al mar desde la mesa donde nos sentamos.
Uf, incluso ahora se ve tan hermoso..! Se veía especialmente hermoso porque combinaba bien con las plantas.

Las bebidas también estaban bien, en general, y
El bizcocho era suave y no demasiado dulce, lo que fue agradable.
¡Recomiendo el Paseo marítimo!