Hamel Balık Restoranı

Yeosu Dolsan'a gideceğimi söylediğimde çevremdekiler bana
'Hamel Balık Restoranı'

tavsiye etti.
Tesadüf eseri kaldığımız Ramada Dolsan Oteli'ne yürüyerek 8 dakika uzaklıkta olduğu için
eşyalarımızı bıraktıktan hemen sonra yürüyerek gittik.

Aslında biz balık konusunda pek bilgili değiliz, ancak Yeosu'ya gelmişken balık yemeliyiz!
diyerek gelmiştik, bu yüzden ne olduğunu bilmeden içeri girdik ㅎㅎ

Dış görünüşünden itibaren bir uzman havası vardı!

Burası sadece taze balık çeşitleri sunuyormuş
İki kişi olarak taze balık tabağı küçük boy (80.000 won) sipariş ettik.

Önce mezeler geldi!
Ahtapot şişleri, karidesler ve çeşitli mezeler çok lezzetliydi.
Kişisel olarak canlı istiridye ve ıstakoz severim, bu yüzden hepsini büyük bir zevkle yedim.

Çeşitli seçenekler arasından seçim yapmanın keyfini çıkardım.

Ve nihayet taze balıklar geldi!

Balık konusunda pek bilgili olmasak da, ilk bakışta bile taze oldukları belli oluyordu, nefis görünüyorlardı +_+
Sahibimiz bize nasıl yeneceğini anlattı,
her birine farklı bir sosla banıyormuşuz.
Kılıç balığı için acı sos, bir başka balık için soya sosu, bir diğeri için de özel sos ... anlattığı gibi yedik ve her birinin dokusu ve lezzeti ortaya çıktı. Şaşırtıcı ㅎㅎ

Burada ilginç olan şey,
ev yapımı özel sosları olması ve bu sosa batırılarak turşu marul veya kuru deniz yosunu ile sarılıp yenmesi.
Bana bir tane sardılar ve gerçekten çok lezzetliydi.
Bu sosun tadı neydi ki!
Soya sosu + soğan + doğranmış sarımsak + biber + susam + soya sosu(?) + susam yağı gibi şeyler olduğunu düşünüyorum.
Çok tuzlu değildi ama balığa gerçekten çok uyumlu bir lezzet, bu tat sürekli aklımda kaldı ve bir kez daha gitmek istedim.
Unutmam mümkün değil~~~

Ve son olarak da uskumru kızartması ve balık çorbası geldi..!
Sadece bir kase pirinç sipariş ettik ve paylaştık, ama midemiz patlayacak gibiydi. ㅎㅎ

Taze ve lezzetli balığı
uygun fiyata yiyebileceğiniz bir yer olarak tavsiye ediyorum ㅎㅎ

Promenade

Hamel Balık Restoranı'nda doyduktan sonra biraz yürüyüş yapalım dedik, yürürken
denizi görmek istedim ve bir anda denize doğru yürüyüp büyük bir kafeye geldim.
Sonradan öğrendiğime göre, şirket çalışanımın bana önerdiği kafe buymuş ㅎㅎ
Burası da Ramada Oteli'ne yakın, yürüyerek otelin önüne 9 dakika kadar sürüyor.

Büyük bir kafe ama katları da çok ve masalar geniş geniş bir şekilde düzenlenmiş,
bu yüzden kalabalık değildi (aka pazar yeri) ve denizi rahatça izleyerek bir şeyler yiyebileceğiniz bir yerdi.

Bitki bahçesi gibi bitkilerle dolu, dinlendirici bir atmosfer vardı.
Bitkilerle bezenmiş doğa dostu bir iç mekana sahip ve yasal olarak bitki bahçesi olarak sınıflandırılmış.
İçecek fiyatına 100 wonluk giriş ücreti dahilmiş.
Gürültülü değildi ve atmosfer çok güzeldi.

Çok geniş ve her masa bağımsız bir alana sahip,
çocuklu aileler için de uygun bir yer gibiydi.


Promenade'nin önünde deniz var,
gün batımını doyasıya seyrettik. Vay be ne güzelmiş

İçeri girer girmez bitki bahçesi havası bizi karşıladı ㅎㅎ Çok beğendim.

Her katta bu şekilde bitkilerle süslenmiş ve
çatı katı da geniş, şu anki sonbahar havasında çıkıp denizi izleyerek bir şeyler içmek güzel olurdu.


Bizim oturduğumuz masadan deniz manzarası
Vay be, şimdi baksam bile çok güzel ..! Bitkilerle uyumlu bir şekilde çok güzel görünüyor.

İçecekler de genel olarak lezzetliydi ve
rulo kek yumuşak ve çok tatlı değildi, bu da hoşuma gitti.
Promenade tavsiye edilir!