Bu, AI tarafından çevrilen bir gönderidir.
[İzmir] Haežitgol Noodle (Dombe Noodle, Momguk)
- tr Writing language: Korece
- •
- tr Referans Ülke: tr Tüm ülkeler
- •
- Yemek
Dil Seç
Text summarized by durumis AI
- İzmir seyahatim sırasında akşam yemeği için ziyaret ettiğim 'Haežitgol Noodle' adlı restoranda dombe noodle ve momguk yedim. Dombe noodle hafif ve lezzetliydi, özellikle momguk, deniz yosunu ile pişirilen derin çorba lezzeti muhteşemdi.
- Özellikle momguk, soğuk havada sıcak olarak yenildiğinde vücudu ısıtan bir his yaratıyor ve pilavla birlikte yenildiğinde mide rahatlıyor.
- Akşam saatlerinde Dongmun Market'i ziyaret ederek siyah domuz eti kızartması ve tereyağlı ahtapot yedim. Siyah domuz eti kızartması, yapışkan dokusu ve baharatlı sosu ile iyi bir uyum sağlıyordu, tereyağlı ahtapot ise çiğnenebilir dokusu ve büyük boyutu ile tatmin ediciydi.
Akşam uçağıyla vardığımda,
Gece yemek için pek fazla yer olmadığı için, hızlı bir şeyler atıştırmak için "Haejitgol Noodle"a girdim.
Giderken Jeju Adası'nda birçok siyah domuz eti lokantası vardı ama biz tok olduğumuz için geçelim dedik.
Haejitgol Noodle
Haritada pek fazla yorumu yoktu, bu yüzden daha iyiydi (?)
Günümüzde Naver Harita, yorum yazanlara bir şeyler veriyor, bu yüzden artık güvenmiyorum ㅋㅋ
Neyse, atmosfer gecenin geç saatlerinde olduğu için, Jeju Adası yerlileri de içki içiyordu.
Bu gibi yerler gerçek lezzetli yemek mekanları (?)
Biz Dombe Noodle ve Momguk sipariş ettik.
Yan yemek olarak turşu, sarma ve filiz geldi.
Önce Dombe Noodle çıktı, olağanüstü değildi, sade ve lezzetli bir noodledu.
Aslında Jeju Adası'nda gezdiğim süre boyunca lezzetli bulduğum Dombe Noodle yiyemedim, bu yüzden
Kişisel olarak lezzetli Dombe Noodle kategorisinde yer alıyordu.
Sade ve lezzetli bir şekilde yediğiniz hissi veriyor.
Et, Jeju Adası siyah domuzu olduğu için, gevrek ve sade bir şekilde lezzetliydi.
Biraz sonra Momguk çıktı.
Momguk, deniz yosunu türü olan deniz salatası ile yapılır.
Mom, deniz salatasının Jeju Adası lehçesiymiş.
Soğuk havada kaynar kaynar Momguk yediğimde, vücudumun rahatladığını ve beslendiğini hissettim.
Sabah yemek olarak yerseniz, Hallasan Dağı'na yürüyüş yapmak için sağlam bir güç verecekmiş gibi bir lezzet ㅋㅋㅋ
Et suyu bazlı, üzerine deniz salatası atılmış ve iyice kaynatılmış gibiydi.
Görünüşe göre biraz baharatlı ama tahmin ettiğinizden daha az baharatlıydı. (Çocukların yemesi için biraz baharatlı olabilir)
Deniz salatası bu kadar çok!
Pilava karıştırarak yediğimde, midenin rahatladığını hissettim.
Alkolü çok sevmesem de, kesinlikle rakı ile uyumlu bir lezzet.
Haejitgol Noodle
Momguk tavsiye ederim!
Gizli lezzet mekanı gibi bir hissi var.
Akşamları
Dongmun Pazarı'nda kısa bir tur attım.
Çok insan vardı ve neredeyse kapanıyordu, indirimlerden yararlanarak siyah domuz eti sac tavada kızartma ve ahtapot kızartma aldım.
Siyah domuz eti sac tavada kızartma yarım yarım: Et, gevrek ve sosla iyi uyumluydu, barbekü sosu ve acı sosla birlikte yedim,
Mantarlar da iyi pişmişti, çiğnemesi ve lezzetiyle birlikte keyifliydi.
Tereyağı ahtapotunda tereyağı tadı fazla değildi ama
Ahtapotun çiğnenmesi mükemmeldi,
Tek lokmada yiyebiliyordum, çok memnun kaldım.
Ya da takoyakideki ahtapotlar çok küçüktü, ama
Buradaki ahtapot büyüktü ve yediğimde mutlu oldum.
Bira ile çok uyumlu bir lezzet!