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これはAIが翻訳した投稿です。
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durumis AIが要約した文章
- 済州島旅行中の夕食に、「ヘジッコル ククス」を訪れ、トンベグクスとモムグクを食べたのですが、トンベグクスはあっさりしていて美味しく、特にモムグクはモズクを入れて煮込んだ深い出汁が絶品でした。
- 特にモムグクは、寒い日に温かく食べると体が温まる感じがしましたし、ご飯と一緒に混ぜて食べるとお腹が落ち着きました。
- 夜は東門市場を訪れ、黒豚鉄板焼きとバタータコを買って食べましたが、黒豚鉄板焼きは、もちもちとした食感とピリ辛なソースが良く合っていて、バタータコは、コリコリとした食感と大きさに満足しました。
夕方の飛行機で到着後、
夜に食べる場所があまりなく、簡単に食べられるように入った「ヘジッコル ククス」
行く途中には済州島黒豚の焼肉屋がたくさんあったけど、私たちは腹がいっぱいだったのでパスした。
ヘジッコル ククス
地図には口コミがあまりなかったので、むしろ嬉しい(?)
最近はネイバー地図は口コミを書いてくれると何かくれるイベントをたくさんやっているので、あまり信用しなくなってしまったㅋㅋ
とにかく雰囲気は遅い夜だったからか、酒を飲んでいる済州島地元のお年寄りもたくさんいた。
こういう場所が本物の美味しいお店(?)
私たちはドンベククスとモムククを頼んだ。
おかずはキムチとゼンマイ、モヤシが出てくる。
先に出てきたドンベククスは、それほど特別ではない、あっさりしていて美味しいククスだった。
実は済州島旅行中に美味しいと感じたドンベククスは食べたことがなかったので、
主観的な基準では美味しい方のドンベククスだった。
あっさりしていて、シンプルで美味しい。
肉が済州島黒豚だからか、コリコリしていてあっさりしていて美味しかった。
少し遅れて出てきたモムクク。
モムククは海藻の一種であるモズクで作ったスープだ。
モムはモズクの済州島の方言だそうだ。
寒い時に熱々のモムククを食べると、体がサアアッと温まって滋養になる感じがした。
朝食べたら、お腹いっぱいになって漢拏山登山できそうなくらいの美味しさㅋㅋㅋ
肉の出汁ベースにモズクを入れてぐつぐつ煮込んだようだ。
見た目は少し辛そうだけど、思ったより辛くなかった。(子供にはちょっと辛いかもしれない感じ)
モズクがこんなにたくさん!
ご飯に混ぜて食べると、体が温まる感じがした。
お酒はあまり飲まないけど、間違いなく焼酎と合う味だ。
ヘジッコル ククス
モムククおすすめ!
隠れ家的なお店って感じだ。
夜は
簡単に東門市場を見学してみた。
人も多く、ほとんど閉店中で、閉店セールをしている黒豚鉄板焼きとタコ焼きを買ってみた。
黒豚鉄板焼き 半々:肉がコリコリしていて、ソースともよく合っていて、バーベキューソースと辛いソースと一緒に美味しく食べたし、
キノコもちょうどよく焼けていて、食感も良く美味しく食べた。
バタータコはバターの味はあまりしなかったけど、
タコがちょうどよく噛み心地よくコリコリしていて、
一口でパクッと食べれるので大満足だった。
だって、たこ焼きに入ってるタコは粒が小さいから全然満足できないのに、
ここのタコは大きくて、食べるのが幸せだった。
ビールに合う味!