To jest post przetłumaczony przez AI.
[Jeju] Haejitgol Guk-su (Mięsne Nudle, Momguk)
- Język pisania: Koreański
- •
- Kraj referencyjny: Wszystkie kraje
- •
- Jedzenie
Wybierz język
Tekst podsumowany przez sztuczną inteligencję durumis
- Odwiedziliśmy „Haejitgol Guk-su” na kolację podczas podróży po wyspie Jeju i zjedliśmy Dombe Guk-su i Momguk. Dombe Guk-su był prosty i smaczny, a Momguk charakteryzował się szczególnie głębokim smakiem bulionu gotowanego z wodorostów.
- Szczególnie Momguk był doskonały w chłodne dni, a zjedzenie go z ryżem uspokajało żołądek.
- Wieczorem odwiedziliśmy targ Dongmun i kupiliśmy grillowane mięso z czarnej świni i masło ośmiornicy. Grillowane mięso z czarnej świni miało elastyczną konsystencję i dobrze komponowało się z pikantnym sosem, a masło ośmiornicy miało chrupką konsystencję i duże rozmiary, co było bardzo satysfakcjonujące.
Po przylocie wieczornym lotem,
nie było zbyt wielu miejsc, gdzie można było zjeść kolację, więc poszliśmy do „Haejitgol Guksu” na szybki posiłek.
W drodze do restauracji mijaliśmy wiele restauracji z wieprzowiną z wyspy Jeju, ale byliśmy najedzeni, więc je ominęliśmy.
Haejitgol Guksu
Ponieważ w mapach nie było zbyt wielu opinii, byliśmy raczej zadowoleni (?).
W ostatnim czasie w Naver Map pojawiło się wiele wydarzeń, w których za pisanie opinii można było coś otrzymać, więc przestaliśmy im ufać. ㅋㅋ
W każdym razie, atmosfera była taka, że było późno, więc było wielu starszych mieszkańców wyspy Jeju, którzy pili alkohol.
To miejsce to prawdziwa restauracja (?)
Zamówiliśmy dombe guksu i momguk.
Do posiłku podano kimchi, paproć i kiełki fasoli.
Dombe guksu, który podano jako pierwszy, nie był niczym szczególnym, po prostu smaczny i prosty makaron.
W rzeczywistości podczas podróży na wyspę Jeju nie jadłem dombe guksu, który uznałbym za smaczny, więc
Według mojego osobistego gustu, dombe guksu było smaczne.
Jest ono delikatne i ma prosty smak.
Mięso było z wieprzowiny z wyspy Jeju, więc było żurawiaste i delikatne w smaku.
Chwilę później podano momguk.
Momguk to zupa przygotowana z wodorostów o nazwie mozaban.
Mom to dialekt z wyspy Jeju oznaczający mozaban.
Kiedy piłem gorącą momguk w chłodne dni, czułem, jak moje ciało się rozluźnia i odzyskuje siły.
Gdybym zjadł to na śniadanie, mógłbym wspiąć się na Halasan z pełnym żołądkiem. ㅋㅋㅋ
Wydawało się, że zupa została przygotowana z wywaru mięso-warzywnego i mozabanu.
Wyglądało na nieco ostre, ale w rzeczywistości nie było tak ostre. (Dla dziecka może być zbyt ostre).
Tak wiele mozabanu!
Kiedy mieszałem je z ryżem, czułem, jak moje ciało się uspokaja.
Nie jestem wielkim miłośnikiem alkoholu, ale jestem pewien, że świetnie komponuje się z wódką.
Haejitgol Guksu
Polecam momguk!
To miejsce przypomina ukryty klejnot.
Wieczorem
poszliśmy na szybkie zakupy do Dongmun Market.
Było tam dużo ludzi, a większość sklepów była już zamknięta, więc kupiliśmy wieprzowinę z wyspy Jeju na patelni i grillowane ośmiornice w promocyjnej cenie.
Wieprzowina z wyspy Jeju na patelni w dwóch wersjach: mięso było elastyczne i dobrze komponowało się z marynatą, więc jedliśmy je z sosem BBQ i ostrym sosem,
grzyby też były idealnie ugotowane, więc były smaczne i chrupiące.
Masło ośmiornica nie smakowała zbytnio masłem, ale
ośmiornica była tak elastyczna, że była idealna do jedzenia w jednym kęsie.
Byłem bardzo zadowolony, bo mogłem jeść ją w całych kęsach.
A ośmiornica w takoyaki jest tak mała, że mnie to w ogóle nie satysfakcjonuje,
ale ośmiornica w tym miejscu była duża i cieszyłem się z jedzenia.
Smak, który idealnie komponuje się z piwem!