Ресторан морепродуктов Хамельсон

Когда я сказал, что еду в Дольсан, в Ечхоне, местные жители порекомендовали мне
'Ресторан морепродуктов Хамельсон'.

Так как это было всего в 8 минутах ходьбы от отеля Ramada Dolsan, где мы останавливались,
мы пошли туда сразу после того, как разложили вещи.

На самом деле мы не разбираемся в морепродуктах, но раз приехали в Ечхон, то решили попробовать!
Поэтому мы вошли, не зная, что нас ждет. ㅎㅎ

Внешний вид ресторана сразу же выдал его профессионализм!

Здесь продается только свежая рыбана выбор, поэтому
мы заказали маленькую порцию ассорти (80 000 вон) на двоих.

Сначала подали закуски!
Кальмар на шпажке, креветки, разнообразные закуски, все было очень вкусным.
Лично мне очень понравились живой морской гребешок и краб, я съел их с удовольствием.

Разнообразие было настолько велико, что мы с удовольствием пробовали все.

И наконец, появилась свежая рыба!

Мы не разбираемся в рыбе, но даже на первый взгляд было видно, что она свежая, и выглядела очень аппетитно +_+
Владелец ресторана показал нам, как правильно есть.
К каждой рыбе подавался свой соус.
К рыбе-сабле - соус чили, к другой рыбе - соус мисо, к третьей - фирменный соус... Он рассказал нам, как правильно есть, и мы ели так, как он сказал, и тогда вкус каждой рыбы раскрылся по-новому. Невероятно ㅎㅎ

Что особенного в этом ресторане, так это то, что
у них есть фирменный соус, который они сами делают. Он предложил нам макать в этот соус квашеную капусту,
завернуть в сушеные водоросли и попробовать.
Это было просто невероятно вкусно!
Какой же вкус у этого соуса!
Похоже, в него входит соевый соус, лук, чеснок, перец, кунжут, соус мисо (?) и кунжутное масло.
Он совсем не соленый, идеально сочетается с рыбой, и я все время думал о нем, хотел бы снова туда пойти.
Никогда не забуду~~~

И напоследок нам подали жареную скумбрию и рыбный суп..!
Мы заказали всего один рис, чтобы разделить его на двоих, но уже не могли есть, настолько наелись. ㅎㅎ

Я рекомендую это место, где можно вкусно и недорого поесть свежую рыбу!
ㅎㅎ

Променад

Наевшись до отвала в ресторане морепродуктов Хамельсон, мы решили пройтись немного, гуляя,
мы захотели увидеть море, и пошли к нему. И вошли в большой кафе.
Позже я узнал, что это кафе мне рекомендовал коллега по работе. ㅎㅎ
До отеля Ramada отсюда было 9 минут ходьбы.

Кафе большое, многоэтажное, столы расставлены свободно,
так что можно спокойно отдохнуть ( без шумной толпы ) и наслаждаться видом на море.

Кафе устроено как ботанический сад, с большим количеством растений, и там очень приятно отдыхать.
Кафе имеет эко-интерьер с растениями, и с точки зрения административного законодательства является ботаническим садом.
В стоимость напитков входит плата за вход в 100 вон.
Тихо и приятная атмосфера.

Кафе очень большое, у каждого столика свое отдельное пространство,
поэтому приходить с детьми тоже хорошо.


Вид на море перед променадом.
Мы наслаждались закатом. Красота!

Как только мы зашли, сразу оказались в ботаническом саду. ㅎㅎ Мне очень понравилось.

На каждом этаже есть зелень,
на крыше есть большой руфтоп, и в такую осеннюю погоду было бы приятно подняться и выпить, наслаждаясь видом на море.


Вид на море с нашего столика.
Красота! Мне очень нравится, как это сочетается с растениями.

Напитки были вкусными,
рулет был нежным и не слишком сладким.
Рекомендую променад!